Wie man einen typisch spanischen Bombón-Kaffee macht

Der Café bombón ist eine Art süßes Kaffeegetränk, das ursprünglich aus der spanischen Region Alicante stammt und mit einem Espresso-Kaffee gemischt mit Kondensmilch in einem Glas. Es ist sehr einfach zuzubereiten, sodass wir es zu Hause machen können, um ein anderes Kaffeeerlebnis zu genießen, entweder nach dem Mittagessen oder am Nachmittag. Achte auf folgendes Rezept und entdecke in wie man einen Bombón-Kaffee macht innerhalb von Augenblicken.

1. Der erste Schritt zu machen ein Café bombón ist zu Kondensmilch hinzufügen auf den Boden des Glases oder der Tasse, die wir zum Servieren verwenden werden. Sie können so viel Kondensmilch hinzufügen, wie Sie möchten, lassen Sie einfach genug Platz für den Kaffee. Verwenden Sie handelsübliche Kondensmilch oder bereiten Sie sie selbst zu Hause zu, wenn Sie es vorziehen. In unserem Artikel Kondensmilch machen du kannst das rezept sehen.

2. Sobald Sie die Kondensmilch hinzugefügt haben, ist es an der Zeit, mach den kaffee. Vorzugsweise sollte es ein Espresso, aber natürlich kann es nach persönlichem geschmack gemacht werden. Dafür können Sie je nach verfügbarem Gerät unterschiedliche Methoden anwenden.

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3. Wenn bereit, den Kaffee vorsichtig hinzufügen im Glas oder Becher Kondensmilch. Durch die unterschiedliche Dichte der Zutaten vermischen sie sich nicht und bleiben sichtbar unterscheidbar, sodass der Kaffee oben bleibt. Um diese Ästhetik zu schätzen, empfehlen wir Ihnen, den Bombón-Kaffee in einem kleinen Glas oder einer transparenten Tasse zu servieren.

4. Jetzt haben wir die Café bombón fertig in seiner traditionellen Zubereitung aus Kaffee und Kondensmilch, können wir es dekorieren und reicher machen. Wir können Sahne hinzufügen oder Schlagsahne oben drauf. Darüber kannst du nach Belieben noch etwas Kakao oder Zimt streuen, um ihm einen süßen Abschluss zu geben.

5. So macht man einen typisch spanischen Bombón-Kaffee - lecker, nicht wahr? Hier bei kannst du auch lernen, wie man ein macht carajillo, ein weiterer spanischer Kaffee mit Schnaps.