Wie man zu Hause Schlagsahne macht

Wie man zu Hause Schlagsahne macht

Hausgemachte Schlagsahne ist ein köstliches Produkt normalerweise für Desserts verwendet. Es ist nicht schwer, Schlagsahne zu Hause zu machen, aber Sie müssen ein paar Tricks kennen, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Bei Sahne ist jedoch Vorsicht geboten, da sie nicht haltbar ist und sich im Kühlschrank nicht länger als drei Tage hält. Da es so schnell geht, Schlagsahne zu Hause zu machen, können Sie sie einfach jedes Mal frisch machen, wenn Sie sie brauchen. zu machen Schlagsahne zu Hause Wir empfehlen Ihnen, die folgenden Schritte zu befolgen.

Du brauchst:
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Schritte zum folgen:

1. So machen Sie Schlagsahne zu Hause:

Stellen Sie eine Schüssel und eine Schneebesenverlängerung von einem elektronischen Schneebesen oder einer Küchenmaschine in den Kühlschrank, um ein besseres Ergebnis zu erzielen und die Schlagsahne zu Hause perfekt zu machen, bei der richtigen Temperatur. Außerdem ist es wichtig, dass die Sahne, die du für dieses Rezept verwendest, auch kalt ist.

2. Bereiten Sie diese Gegenstände nach dem Abkühlen zur Verwendung vor. Um zu Hause Schlagsahne herzustellen, müssen Sie 1 Tasse Einzelsahne in die Schüssel gießen.

3. Fügen Sie 3 Esslöffel weißen Zucker hinzu und schlagen Sie die Mischung mit dem Schneebesen etwa 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit oder bis sie gut vermischt ist. Sie können mehr oder weniger Zucker hinzufügen, je nachdem, wie süß Sie Ihre Schlagsahne machen möchten.

4. Fügen Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzu, wenn Sie den Vanillegeschmack in Ihrer hausgemachten Schlagsahne mögen. Erhöhen Sie die Mixergeschwindigkeit auf mittel-hoch und mischen Sie weiter, um Ihre hausgemachte Schlagsahne schaumig.

5. Schlagen die Sahnemischung bis sich weiche Spitzen bilden, zeigt dies an, dass er seinen idealen Punkt erreicht hat. Es dauert eine Weile, bis die ideale Konsistenz erreicht ist. Sofort zum Dessert verwenden, um maximalen Geschmack zu genießen.

Die fertige Schlagsahne kannst du in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und erst am nächsten Tag verwenden, denk daran, dass sie keine Konservierungsstoffe enthält und daher nicht lange hält. Um es am nächsten Tag zu verwenden, müssen Sie es erneut mit einem Löffel leicht aufschlagen.

6. Jetzt hast du deine Schlagsahne zu Hause gemacht. Sie können damit viele leckere Desserts wie Tiramisu oder A zubereiten leckerer Biskuitkuchen.

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Tipps
  • Sie können Zuckeraustauschstoffe in Schlagsahne verwenden.
  • Anstelle von normalem Kristallzucker können Sie 1 bis 2 Teelöffel Puderzucker verwenden.
  • Schlagen Sie die Sahne nicht zu stark auf, da sie sonst eine butterartige Konsistenz annimmt.