Wie man mexikanischen Chocoflan herstellt

Willst du wissen, wie es geht? Schokoflan machen? Es ist ein traditionelles mexikanisches Dessert und ist absolut lecker. Um dieses Gericht erfolgreich zubereiten zu können, ist jedoch ein gewisses Maß an kulinarischem Know-how erforderlich. Tatsächlich ist dieses Gericht so kompliziert, dass es auch als "unmöglicher Kuchen`. Aber wir von Ihnen möchten, dass auch Sie dieses köstliche Dessert zubereiten können, das das Beste eines Torten mit einem leckeren Schokoladenbiskuitkuchen verbindet. Lesen Sie weiter und lernen Sie wie man mexikanischen Chocoflan macht in wenigen Schritten. Trau dich es auszuprobieren!

1. Der erste Schritt zu mexikanischen Chocoflan machen ist, den Backofen oben und unten auf 180 Grad Celsius (365 Grad Fahrenheit) vorzuheizen, damit du alles bereit hast, bevor du mit dem Rezept beginnen kannst. Während es warm wird, beginnen Sie mit der Zubereitung des Vanillepuddings: Eier, Milch (kondensiert und verdampft) und Vanille in einer Schüssel verquirlen. Wenn Sie fertig sind, beiseite stellen.

2. Der nächste Schritt ist zu das Karamell in die Kuchenform geben (wer mag, kann stattdessen auch Dulce de Leche nehmen) und dann die fertige Schokoladenkuchenmischung dazugeben. Wenn Sie diese Fertigmischungen nicht gerne verwenden, können Sie Ihren eigenen Schokoladenbiskuitkuchen zubereiten. Dies verlängert natürlich die Vorbereitungszeit.

3. Dann die Kuchenmischung auf die in Schritt 1 vorbereitete Mischung geben. Die erste Schicht des Kuchens besteht daher aus Karamell, die zweite Schokoladenkuchen und Torte obenauf, die den traditionelle schichten eines chocoflan.

4. Jetzt mit Folie abdecken und im Wasserbad backen 50 Minuten im Ofen, ca. Schauen Sie regelmäßig nach dem Dessert, um zu sehen, wie es kocht. Für die Bain-Marie ein Blech mit hohem Rand nehmen und mit Wasser auffüllen, bis die Kuchenform halb bedeckt ist.

5. empfiehlt, den Chocoflan nach 40 Minuten zu überprüfen, indem man einen Spieß hineinsteckt. Das Garen dauert normalerweise 50 Minuten, abhängig von der Leistung Ihres Ofens. Wenn der Spieß sauber ist, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Chocoflan abkühlen. Nach dem Abkühlen den Kuchen aus der Form nehmen und zum Schluss noch eine leckere Dulce de Leche oder etwas mehr Karamell darüber geben. Hey presto! Genies das Chocoflan-Rezept mit deinen Lieben.

6. Wenn Sie den Geschmack von Schokolade mit Flan kombinieren möchten, probieren Sie unseren anderen Rezept für Schokoladenkuchen, was viel einfacher und schneller ist, aber trotzdem eine gute Geschmackskraft hat.