Wie man einen einfachen Biskuitkuchen macht

Wenn wir Backen Anfänger, es kann ein bisschen kompliziert sein, einen wirklich zu bekommen schwammiger Biskuitkuchen. Aber die Wahrheit ist, mit Übung und ein paar Tricks wirst du in der Lage sein, ein unglaubliches Ergebnis zu erzielen Biskuitkuchen die sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden. Deshalb gr.comcorpx.info möchte dir unser Rezept erklären mach einen einfachen Schwamm Kuchen wirst du verschlingen.

1. Der erste Schritt zu Bereite deinen Biskuitkuchen vor ist, den Zucker und die Butter energisch zu schlagen; Sie können dies mit einer Hand oder einer elektrischen Peitsche tun, wie Sie möchten. Um den Teig perfekt zu vermischen, empfehlen wir, die Mischung zu schlagen, bis die Butter weiß ist.

2. Fügen Sie das Eigelb hinzu Kuchen Mischung eins nach dem anderen und schlage weiter, um eine einheitliche Mischung zu erhalten.

3. Auf der anderen Seite solltest du Eiweiß steif schlagen mit einer Prise Salz, um die richtige Textur zu erhalten und den Kuchen schwammig zu machen.

4. Fügen Sie das versteifte hinzu Eiweiß zu den restlichen Zutaten geben und leicht unterrühren; Sie können auch Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen, die Sie bevorzugen.

5. Der folgende Schritt zu Biskuitkuchen selber machen ist, das Mehl abzuseihen, um große Flecken zu vermeiden, und das Backpulver hinzufügen.

Sofort langsam dazugeben, mit der Milch vermischen und alles vermischen.

6. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen in der Kuchenteig und bedecke die Form mit Butter. Gießen Sie die Zutatenmischung in die Form, fertig zum Backen.

7. Den Backofen auf 180 °C vorheizen, das Blech in den Ofen schieben und 40 Minuten darin stehen lassen. Um zu wissen, ob du Biskuitkuchen fertig ist, stechen Sie es mit einem Zahnstocher, Messer oder scharfen Gegenstand ein und stellen Sie sicher, dass es sauber herauskommt; wenn dies nicht der Fall ist, lassen Sie es einige Minuten länger im Ofen.