Was sind die besten fermentierten Lebensmittel??

Inhalt

Kimchi
Sauerkraut
Gurken
Kombucha
Miso

Was sind die besten fermentierten Lebensmittel zum Essen?

Sie würden argumentieren, dass das beste Essen das frische ist. Aber das Konzept von Fermentierte Lebensmittel hat die gesamte Vorstellung geändert. Im Fermentationsprozess, Zutaten wie Gurken und Kohl werden lange Zeit im Leerlauf gehalten, bis sich ihre Kohlenhydrate und Zucker in bakterienverstärkende Wirkstoffe. Diese Fermentierte Lebensmittel haben viele Vorteile, z. B. sehr erfolgreich bei der Beruhigung Ihres Verdauungstrakts, beim Abnehmen helfen, Verbesserung der Haut, Stärkung der Immunität und Heilung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen. Hier, um einHOWTO, wir werden es dir sagen Was sind die besten fermentierten Lebensmittel?.

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Kimchi

Kimchi ist eine ausgezeichnete Quelle für Probiotika. Es enthält eine Vielzahl anderer Gemüse und Paprika, wodurch es reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen wird. Wenn Sie etwas Scharfes, Leckeres und Gesundes suchen, wählen Sie die Option von fermentierter Kimchi in deine Ernährung aufnehmen. Bei zeigen wir euch wie man Kimchi-Pfannkuchen knusprig macht.

Sauerkraut

Seit Ewigkeiten, Sauerkraut wurde als natürliches Heilmittel, Immunitätsverstärker und Verdauungshelfer verwendet. Es eignet sich auch hervorragend zum Konservieren von Lebensmitteln und lässt sich auch ganz einfach zu Hause zubereiten. Besteht aus fermentierter Kohl, Dieses fermentierte Lebensmittel ist reich an Vitamin B und gut für die Gesundheit des Darms. Beladen mit natürliche Probiotika, Nehmen Sie täglich eine Portion dieses fermentierten Lebensmittels ein und halten Sie Ihren Darm in einem optimalen Gesundheitszustand.

Gurken

Bestehend aus Gurken und Gewürzen, können Sie leicht finden Gurken in Kühlregalen von Lebensmittelgeschäften. Biologische und fermentierte Gurkengurken enthalten nur Salz und Wasser, während einige auch Kräuter wie Dill und sogar Zwiebel und Knoblauch enthalten können. Gurken sind voller guter Probiotika, die eine Vielzahl von heilenden Eigenschaften für den Darm haben. Sie enthalten auch Mineralien wie Kieselsäure, die bei der Verbesserung der Gesundheit von Haaren, Nägeln und Haut hilfreich sind.

Kombucha

Kombucha ist ein spritziges, sprudelndes Getränk, das durch Fermentieren von gesüßter Teeflüssigkeit mit Pilz-Kombucha-Kultur hergestellt wird. Es ist ein erfrischendes, energetisierendes und koffeinfreies Getränk, das erfolgreich als gesündere Alternative zu koffeinhaltigen Getränken und Limonaden verwendet werden kann. Es ist mit einer Reihe von Nährstoffen beladen, darunter Polyphenole, Aminosäuren, Vitamin B und Vitamin C. Dieses wunderbare Essen enthält auch Glucuronsäure, das sich mit körpereigenen Giftstoffen verbindet und diese sicher entfernt.

Miso

Dieser ist ein fermentiertes Essen traditionell in Japan und China zu finden, zusätzlich zu anderen Teilen Südostasiens, einschließlich Indonesien, Vietnam und Korea. Miso ist eigentlich eine salzige Bohnenpaste, die durch Fermentieren von gekochten, pürierten Bohnen hergestellt wird. Die Hauptzutat sind oft Sojabohnen, sie können aber auch aus anderen Hülsenfrüchten bestehen. Japan ist bekannt für seine fermentierte Esskultur und ein weiteres beliebtes Gericht mit fermentierten Bohnen ist Nattō

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Verweise

1 https://www.Forschungstor.net/publication/264467603_The_effects_of_dipicolic_acid_on_the_thrombolytic_activity_of_human_cells