Wie man Kimchi-Pfannkuchen knusprig macht

Kimchi-Pfannkuchen sind knusprig, lecker und herzhaft, und Junge, sie sind auch supereinfach zuzubereiten. Sie sind knusprig, zäh und mit der Güte des fermentierten Kohls nach koreanischer Art beladen. Sie dienen als schneller Snack und sogar als einfache Beilage zum Abendessen. Schneiden Sie sie in Quadrate oder Keile, und sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise. Sie schmecken hervorragend mit scharfen Dips wie Yangnyeomjang und sogar mit einfachem Essig und Sojasauce. Dank ihres tollen Geschmacks und ihrer knusprigen Textur verschwinden sie schnell. Wir haben es dir schon gesagt wie man Pfannkuchen macht. Hier bei onwHOWTO werden wir es dir sagen wie man Kimchi-Pfannkuchen knusprig macht.

1. Der erste Schritt, den du machen musst, wenn du es wissen willst wie Mach deinen Kimchi-Pfannkuchen knusprig ist den Teig zu machen, das Mehl sieben, Wasser und Salz hinzufügen und gut vermischen. Kimchi, Chilis, Kimchi-Flüssigkeit und das geschlagene Ei in die Mischung geben und gut verquirlen. Eiswürfel dazugeben, damit der Teig kalt bleibt. Dies ist ein perfekter Trick, um die Pfannkuchen knusprig machen. Wer es nicht zu knusprig mag, kann die Eiswürfel durch kaltes Wasser ersetzen.

2. Als nächstes müssen Sie eine Bratpfanne für 10-20 Sekunden vorheizen, dann Speiseöl hinzufügen in der Pfanne, wenn es heiß ist.

3. Eine Schöpfkelle voll ausschöpfen Kimchi-Pfannkuchen-Mischung, und in die Pfanne gießen. Verteilen Sie es gleichmäßig, um es von allen Seiten gleichmäßig zu machen.

4. Für einen knusprigen Kimchi-Pfannkuchen, bei starker Hitze kochen für 10-20 Sekunden und reduzieren Sie dann die Flamme auf niedrig. Halten Sie die Flamme niedrig, bis der Pfannkuchen vollständig gar ist. Dies dauert normalerweise zwei bis drei Minuten, je nachdem, wie knusprig Sie Ihren Kimchi-Pfannkuchen haben möchten.

5. Wenn der Pfannkuchen fast fertig ist, drehen Sie ihn um und drücken Sie ihn mit einem Spatel aus. Das wird weiter zur Knusprigkeit hinzufügen vom Pfannkuchen.

6. Wenn der Kimchi-Pfannkuchen vollständig gekocht ist, legen Sie ihn auf einen Teller, warten Sie, bis er etwas abgekühlt ist, und schneiden Sie ihn in Größen Ihrer Wahl.

7. Diene deinem knuspriger Kimchi-Pfannkuchen mit dem Dip oder der Sauce deiner Wahl und fertig zum Verschlingen!

Wir hoffen, dir hat dieses Rezept gefallen und du hast deine Kimchi-Pfannkuchen knusprig gemacht. Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, werden dir bestimmt auch die folgenden Rezepte gefallen:

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