Wie man Crpes ohne Eier macht

Crpes sind ein gängiges und einfaches Gericht zum Frühstück, als Snack oder als Dessert nach dem Essen. Du kannst Folgen das klassische rezept um sie zuzubereiten, oder Sie können eine noch einfachere Methode verwenden, bei der keine Eier erforderlich sind. So sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch Zeit, da Sie eine Zutat loswerden. Eierlose Crpes können sein eine gute Alternative für Veganer wenn Sie die Milch durch Wasser oder Mandelmilch ersetzen.

Wenn du es wissen möchtest wie man Crpes ohne Eier macht und gib dem Rezept eine andere Note, lies diesen Artikel weiter und finde es heraus.

1. Um mit der Herstellung von Crpes ohne Eier zu beginnen, besorgen Sie sich eine Schüssel, Mehl und Zucker einfüllen und gut mischen. Wir empfehlen Ihnen, dies von Hand zu tun, da es schneller und bequemer ist.

2. Jetzt, Gießen Sie die Milch, Mandelmilch oder Wasser und gut schlagen. Wenn sich die Zutaten gut vermischt haben, Öl in den Crpe-Teig geben und weiter schlagen.

3. Der nächste Schritt ist zu einen halben Löffel Butter oder Margarine schmelzen und zum eifreien Crpes-Teig geben. Mischen Sie es gut, und wenn es fertig ist, lassen Sie es ein paar Minuten stehen.

In der Zwischenzeit eine Pfanne vorbereiten und mit Butter oder Kochspray bestreichen, damit die Crpes nicht an der Pfanne kleben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

4. Jetzt mit Hilfe eines Holzlöffels oder Spatels, Holen Sie sich etwas Crpe-Teig ohne Ei und gießen Sie ihn in die Pfanne um die Crpes nacheinander zu machen. Wenn Sie Crpes ohne Eier zubereiten, werden Sie feststellen, dass sie viel schneller garen als normale Crpes: Sobald der Teig fest wird und kleine Bläschen erscheinen, drehen Sie ihn um, lassen Sie ihn einige Sekunden auf dem Kopf stehen und nehmen Sie ihn aus der Pfanne.

Vorgang wiederholen, bis kein Crpe-Teig mehr übrig ist.

5. Und sie sind bereit! Du hast deine eifreie Crpes servier- und verzehrfertig. Wie Sie sehen, ist dieses Rezept schnell und einfach und der Unterschied zum traditionellen Crpe-Rezept ist minimal.

Jetzt ist es an der Zeit, die Füllung oder den Sirup zuzubereiten: Sie können sie mit Schokolade und Sahne füllen oder sie mit jeder erdenklichen Zutat herzhaft machen. Wenn Sie weitere Ideen benötigen, unter wir empfehlen folgende Füllungen für deine hausgemachten Crpes ohne Eier:

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• Wenn Sie Veganer oder Laktoseintolerant sind, tauschen Sie die Milch gegen Sojamilch, Mandelmilch oder Wasser und die Butter gegen Margarine aus.