Wie man einfache Obstsalate macht: 3 einfache Rezepte

• 1 Apfel
• 1 Banane
• 1 Birne
• 1 Pfirsich
• 4 Erdbeeren
• 3 Orangen
• 1 Kiwi

Dieses einfache Obstsalatrezept ist typisch aus Spanien. Sie können jedes Obst verwenden, das Sie mögen - Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Mangos - aber es ist immer besser, saisonales, reifes Obst zu wählen. Es ist eine sehr gesunde Option, da es keinen Zuckerzusatz enthält.

1. Zwei Orangen auspressen.
2. Den Rest der Frucht in kleine und regelmäßige Quadrate schneiden. Am besten schneiden Sie sie in etwa gleich groß, vor allem, wenn Sie den Obstsalat später mit einem Teelöffel essen wollen.
3. Die Früchte in die Punschschüssel geben. Wenn Sie sich entschieden haben, einige Früchte größer als andere zu schneiden, stellen Sie sicher, dass sich die klumpigsten Stücke unten befinden, damit sie die kleineren Fruchtstücke nicht zerquetschen.
4. Den Saft über den Salat gießen. Sie können einige Tropfen Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken und die Farbe zu erhalten. So schmeckt es nicht nur besser, sondern ist auch eine tolle Möglichkeit, Obstsalat konservieren wenn du nicht alles auf einmal essen willst.
5. Sie können diesem einfachen Obstsalat einen hawaiianischen Touch verleihen, indem Sie sich für tropische Früchte entscheiden und ein süßes Dressing zubereiten - nicht so gesund, aber trotzdem lecker. Eine halbe Limette auspressen, einen Esslöffel Honig und einen Teelöffel gemahlenen Ingwer dazugeben und gut vermischen.

Mach dir keine Sorge; das ist ein alkoholfreies Dessert, kann es also jedem servieren, auch Kindern. Die Mojito-Vibes machen es zu einem perfekter Obstsalat für die Sommermonate.

1. Sommerfrüchte wie gemischte Beeren und Wassermelone hacken. Gib zuerst die Wassermelone in die Schüssel, damit die Beeren nicht zerquetscht werden.
2. Frische, fein gehackte Minze hinzufügen.
3. In einer separaten Schüssel den Saft einer halben Limette und zwei Esslöffel Zucker zu einer flüssigen Glasur verrühren. Du kannst stattdessen auch einen Esslöffel Honig verwenden.
4. Die Limettenglasur in die Obstsalatschüssel geben und vorsichtig umrühren, ohne die Früchte zu beschädigen.
5. Bewahren Sie den Obstsalat mindestens 15 Minuten im Kühlschrank auf. Dadurch wird die Glasur zu Sirup. Fertig!
6. Wer möchte, kann natürlich auch einen Spritzer Rum hinzufügen, um daraus einen echten Mojito-Salat zu machen.

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Dieser einfache Obstsalat ist einfach zuzubereiten, aber sehr raffiniert und dezent im Geschmack. Es ist ein bisschen scharf und zitronig, daher kommt es bei Kindern vielleicht nicht so gut an. So wird es gemacht:

1. Fügen Sie zwei Zitronengrasstiele, eine scharfe Chili, eine Tasse Zucker und eine geriebene Limettenschale zu einer Tasse Wasser in einem Topf oder Kochtopf hinzu.
2. Aufkochen und dabei ständig umrühren. Dadurch entsteht ein frischer und würziger Sirup, der schließlich zum Dressing wird. Lassen Sie es mindestens 5 Minuten köcheln, während Sie eine Schüssel mit Eis füllen.
3. Wenn der Sirup etwas eingedickt ist, über das Eis gießen und 15 Minuten abkühlen lassen.
4. Erdbeeren und Melone – oder andere frische und zarte Früchte deiner Wahl – hacken und in eine Schüssel geben.
5. Sirup abseihen und über die gehackten Früchte gießen. Vorsichtig umrühren, ohne die Früchte zu beschädigen.
6. Im Kühlschrank aufbewahren.
7. Mischen Sie zwei Teelöffel fein gehackten kandierten Ingwer mit einer halben Tasse Crème fraîche. Dies wird direkt zum Essen serviert, auf den Früchten.

Sie können Ihre begleiten Fruchtsalat mit ein paar Keksen, Sandesh oder Waffeln, oder vielleicht griechischer Joghurt. Dies sind großartige Rezepte, die Sie zubereiten können, wenn Sie keinen Backofen oder keine Mikrowelle haben, und sie sind auch extrem gesund und nahrhaft andere Desserts verglichen.

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