Wie macht man Pfirsichmousse

Wenn Sie ein Fan von Süßem sind, notieren Sie sich das folgende Rezept in einem Notizbuch, da wir ein Dessert präsentieren, das nicht für Diabetiker geeignet ist. Bei dieser Gelegenheit schlagen wir Ihnen einen süßen Abschluss Ihrer Mahlzeiten vor, der schnell und einfach zubereitet ist, um Naschkatzen zu erfreuen. Lernen wie man Pfirsichmousse macht Befolgen Sie diese einfachen Anweisungen, ohne die Zutaten abwiegen zu müssen, genau wie ein Koch. Mit deiner Pfirsichmousse verleihst du dem Ende deiner Mahlzeit eine süße Note. Etwas beachten!

1. Um dieses köstliche Dessert zuzubereiten, sollten Sie zuerst Pfirsiche zerquetschen in einem Behälter. Um schneller zu gehen, empfehlen wir dies mit einem Schneebesen. Dann bekommst du auch keine Klumpen und der Pfirsich wird am Ende gleichmäßiger.

2. Sobald Sie den zerdrückten Pfirsich haben, Zitronensaft hinzufügen. Wir empfehlen, nur die Hälfte auszupressen, wer den säuerlichen Geschmack mag, kann aber auch eine ganze Zitrone hinzufügen. Auf der anderen Seite das eine oder die drei Eigelb hinzufügen. Denken Sie daran: nach dem Geschmack eines Kochs.

3. Beim Mischen der Zutaten, Kondensmilch hinzufügen. Denken Sie daran, die Mischung immer wieder auszuprobieren, um festzustellen, ob die Mischung Ihren Wünschen entspricht, und passen Sie sie an, indem Sie mehr oder weniger Zutaten hinzufügen. Dies ist auch die Zeit, um Zucker hinzuzufügen. Ungefähr 200 Gramm (7.05oz) reicht für den Anfang aus.

4. Sobald Sie die Zutaten geschlagen haben, lassen Sie die Mischung ruhen. In der Zwischenzeit ist es an der Zeit, das Eiweiß zu schlagen, bis es steif ist. Sie können dies mit einem Mixer oder von Hand tun. Denken Sie jedoch daran, geduldig zu sein, wenn Sie dies tun.

5. Das Eiweiß in eine Rührschüssel geben, damit es leicht geschlagen werden kann. Denken Sie daran, dass das Eiweiß sehr groß werden kann, stellen Sie also sicher, dass der Behälter groß genug ist. Kippen Sie den Behälter, um es einfacher zu machen das Eiweiß schlagen und verwenden Sie den Mixer bei minimaler Leistung. Um sie richtig steif zu machen, machen Sie idealerweise sanfte Bewegungen von unten nach oben. Fügen Sie eine Prise Salz und etwas Zucker hinzu, damit das Eiweiß schmackhafter wird.

6. So erkennen Sie, ob das Eiweiß gut geschlagen ist? Es ist einfach. Kippen Sie den Behälter ein wenig und sehen Sie, ob das Eiweiß rutscht. Wenn ja, wird noch ein bisschen mehr geschlagen, um sie steif zu machen, also solltest du sie noch ein bisschen weiter schlagen.

7. Wenn das Eiweiß steif ist, ist es Zeit, alle Zutaten zu mischen, um das köstliche zu erhalten Pfirsichmousse. Holen Sie sich die Mischung, die sich befand, und gießen Sie sie vorsichtig über das Eiweiß. Beim Hinzufügen des Pfirsichs "Maische" auf dem Eiweiß die Zutaten langsam verrühren. Denken Sie daran, dass es am Ende eine schwammige Textur sein sollte.

8. Zum Schluss die Mischung in die Behälter geben, in denen die Mousse serviert werden soll, mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen, damit sie mindestens drei Stunden ruhen. Entferne das Pfirsichmousse aus dem Kühlschrank nehmen und mit Schlagsahne servieren. Köstlich!

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