Wie man eifreies Bananenmousse macht

Banane ist eine sehr energiereiche Frucht voller essentieller Nährstoffe, die gut für die Gesundheit des Körpers sind; und eine einfache Möglichkeit, es in die Ernährung aufzunehmen, zusätzlich zum alleinigen Essen, besteht darin, es zu einer anderen Art von Dessert hinzuzufügen. Wie wäre es, wenn es als Hauptzutat in einem köstlichen Mousse? Sie erhalten ein reichhaltiges und gesundes Dessert, das auch ideal für Kinder ist, um ohne Anstrengung mehr Obst zu essen. Achte auf dieses Schritt-für-Schritt-Rezept und lerne, wie es geht mach eine eierlose Bananenmousse.

1. Um das vorzubereiten Bananenmousse Rezept der erste Schritt ist, die Schale von der Banane zu entfernen und in dünne Scheiben schneiden mit einem Messer. Um zu verhindern, dass Ihre Bananen schwarz werden, empfehlen wir Ihnen, Zitronensaft darüber zu gießen.

2. Dann die Bananenscheiben in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und mischen bis man sieht, dass sich eine Art Brei gebildet hat. Speichern, um sie etwas später zu verwenden.

3. Jetzt die Sahne schlagen. Gießen Sie dazu die Sahne in eine Schüssel und beginnen Sie mit Hand- oder Elektrostäben (mit letzterem geht es schneller) bei niedriger Geschwindigkeit zu schlagen. Wenn es etwas cremig geworden ist, fügen Sie den Zucker nach und nach hinzu, während Sie schlagen und die gleiche Geschwindigkeit beibehalten, damit die Mischung nicht anschneidet. Sie wissen, dass die Schlagsahne fertig ist, wenn Sie die Schüssel kippen können und die Sahne nicht herausfällt.

4. Sobald Sie die Schlagsahne zubereitet haben, müssen Sie nur noch mit der zerdrückten Banane mischen in einem Behälter. Es ist wichtig, dass Sie die Zutaten mit einem Löffel gleichmäßig und überlappend vermischen, bis Sie eine Art gleichmäßige und homogene Mousse erhalten. Wenn Sie der Bananenmousse einen besonderen Geschmack und mehr Geschmack verleihen möchten, fügen Sie etwas Vanille hinzu, aber dies ist ein völlig optionaler Schritt.

5. Zum Schluss verteilen Sie die Masse auf verschiedene Förmchen, Tassen oder Gläser, die Sie zum Servieren der Mousse verwenden und stellen diese für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank. Dies ist die Zeit, die benötigt wird, damit die Bananenmousse erhält die richtige Textur und Konsistenz und ist zum Essen gut gekühlt. Und natürlich kannst du immer nach Geschmack dekorieren, entweder mit Schokoladenstückchen, einer Art Sirup oder kleinen Fruchtstücken.

6. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, verpassen Sie es nicht. man kann viele verschiedene geschmacksrichtungen daraus machen Mousse wie zum Beispiel Orangenmousse oder andere leckere Desserts wie Oreo-Kuchen.