Wie man Erdbeer-Zuckerguss von Grund auf neu macht

Glasur ist eine Art Vanillepudding zum Dekorieren von Cupcakes und Kuchen mit endlosen Formen und Geschmacksrichtungen. Sie können traditionelles Zuckerguss herstellen oder Ihre Lieblingsfrüchte und Essenzen hinzufügen, um ihm eine andere und weniger süße Note zu verleihen. Einer der beliebtesten ist Erdbeer-Zuckerguss wegen seiner einfachen Zubereitung und des köstlichen Geschmacks. Wenn du an denkst Cupcakes machen und nicht wissen, wie man sie dekoriert, in diesem Artikel zeigen wir es Ihnen wie man Erdbeer-Zuckerguss von Grund auf neu macht um Ihren Desserts einen anderen Geschmack zu verleihen.

1. Um das Erdbeer-Frosting zuzubereiten, beginne mit frische Erdbeeren zerkleinern. Sie können dies mit einem Mixer oder ähnlichem tun. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie beiseite und sieben Sie die Puderzucker um es noch feiner zu machen.

2. Dann mit einem elektrischen Schläger, Zucker, Butter und Frischkäse vermischen. Schlagen, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Dann die pürierten Erdbeeren dazugeben und weiter schlagen.

3. Jetzt, die Sahne schlagen um die Textur des Zuckergusses zu erhalten. Achten Sie darauf, es nicht zu übertreiben, da es wieder flüssig wird. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie es der Mischung hinzu und rühren Sie es ein. Wenn Sie möchten, können Sie für eine lebendigere Farbe einen Tropfen flüssigen Farbstoff hinzufügen. Wie Sie sehen, ist die Herstellung von Zuckerguss für Cupcakes sehr einfach.

4. Jetzt lege die hausgemachtes Erdbeer-Frosting in einem Spritzbeutel und dekoriere deine Cupcakes und Torten. Wie ihr seht, ist es ein sehr einfaches und schnelles Rezept, ganz zu schweigen von einem leckeren. Wer mag, kann eine ganze oder halbe Erdbeere als Dekoration verwenden oder Fondant-Formen herstellen wie Blumen.

5. Jetzt wissen Sie, wie man Erdbeerfondant von Grund auf neu macht, schauen Sie sich andere köstliche Fondant-Rezepte an:

• Wie macht man Schokoladenfondant
• Wie man Fondant mit Marshmallows macht
• Wie man weißes Schokoladenfondant macht