Wie man Chantilly-Creme macht

Gepeitscht oder Chantilly-Creme, der Name der französischen Stadt, aus der sie stammt, ist eine leicht gesüßte Schlagsahne, die man aromatisieren kann Vanille. Es ist einer der Stars von Süßwaren und Gebäck und wurde anscheinend im 17. Jahrhundert in Frankreich hergestellt. Es wird auch zum Hinzufügen zu Kaffee verwendet und ist in einigen Ländern nicht gesüßt oder aromatisiert. Damit auch Sie es zu Hause zubereiten können, auf gr.comcorpx.info wir sagen es dir Schritt für Schritt wie man Chantilly-Creme macht.

1. Zuerst, bevor Herstellung der Chantilly-Creme , Dabei ist zu beachten, dass sowohl die Zutaten als auch die Utensilien, mit denen Sie die Schlagsahne zubereiten, kalt sein müssen. So können Sie sie sogar einige Zeit in den Kühlschrank stellen, damit sie sehr kalt werden und so verhindern, dass Hitze das Sahnefett aufweicht und an Konsistenz verliert.

2. Lege das Creme in einen runden Behälter geben und entweder mit dem Elektromixer oder von Hand cremig, luftig und fest schlagen.

Wer die Schlagsahne mit Schneebesen oder elektrischem Rührbesen zubereiten möchte, sollte sich für ein geeignetes Gefäß dafür entscheiden.

3. Nachdem Sie diese Textur erhalten haben, fügen Sie die hinzu Puderzucker ständig umrühren, um ein Tropfen zu vermeiden und die ideale Konsistenz zu erreichen.

Dann integrieren Sie die Vanille Essenz und Beat, damit es gut integriert ist. Manche Leute entscheiden sich dafür, die Sahne nicht zu aromatisieren, da dies völlig optional ist.

4. Wenn Sie Chantilly-Creme als Dekoration für Kuchen und Desserts verwenden, können Sie sie in eine Spritzbeutel mit Düse und du bekommst ein wunderschönes Ergebnis. Weitere Möglichkeiten zum Dekorieren von Kuchen finden Sie hier wie man Fondant mit Marshmallows macht oder So dekorieren Sie Cupcakes.

• Du kannst die Chantilly-Creme im Kühlschrank aufbewahren oder sogar einfrieren.