Wie man chinesische Hühnernudeln macht - einfaches Rezept

Bist du fasziniert von chinesisches Essen? Sie müssen nicht immer in ein Restaurant gehen, um leckere Gerichte wie Nudeln, Reis oder Frühlingsrollen zu genießen, denn Sie können sie selbst von zu Hause aus zubereiten, möchten Sie wissen, wie? In diesem Artikel geben wir Ihnen das Rezept für eines der Hauptgerichte der chinesischen Küche: Hühnchen und Nudeln. Zur Kenntnis nehmen und Schritt für Schritt lernen wie man chinesische Hühnernudeln macht in einfachen Schritten. Das Ergebnis ist spektakulär, du wirst sehen!

1. Das erste, was Sie wissen müssen, um chinesische Hühnernudeln machen ist, dass Sie einen Wok oder, falls dies nicht der Fall ist, eine große Pfanne benötigen. Daher ist es wichtig, einen Wok zu haben, um den Geschmack und die Textur dieses orientalischen Rezepts zu erhalten. Der erste Schritt besteht also darin, etwas Öl in den Wok zu geben und ihn bei mittlerer Hitze zu erhitzen; während des Aufheizens Zwiebel, Paprika und Knoblauch klein schneiden und im Wok anschwitzen.

2. Hähnchenbrust würzen mit etwas Salz und Ingwer, und wenn Sie sehen, dass die Zwiebel anfängt, transparent zu werden, fügen Sie das Hühnchen hinzu und braten Sie es einige Minuten lang. Wenn es halb fertig ist, fügen Sie die Soja- und Austernsauce hinzu, damit das Fleisch den intensiven Geschmack beider Saucen erhält.

3. Wenn du siehst, dass das Huhn fast fertig ist, Brühe in den Wok geben und kochen lassen. Fügen Sie die Nudeln der Brühe hinzu und decken Sie den Wok mit einem Deckel ab, um etwa 5 oder 10 Minuten zu köcheln, die Zeit, die Sie für die Nudeln benötigen, wie Sie sie mögen; wenn du sie weich magst lass es noch etwas länger stehen bis es dir gefällt.

4. Wenn die Nudeln nach Ihrem Geschmack sind, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie etwa 2 bis 3 Minuten zugedeckt stehen, um die perfekte Konsistenz für unser Rezept auszuwählen. Dann noch warm am Tisch servieren und a Rezept Hühnchen und Nudeln Rezept würdig der besten Restaurants am eigenen Tisch. Guten Appetit!

5. Magst du orientalische Rezepte? Auf geben wir Ihnen einige der typischsten Chinesisch Geschirr, damit du es zu Hause lernst. Weitere chinesische Essensideen finden Sie unter Zubereitung Chinesisches Hühnchen süß-sauer.