Wie man käsige Nachos macht - einfaches Rezept

Nachos ist ein typisch mexikanisches Gericht und kann mit zahlreichen Soßen, obwohl eines der gebräuchlichsten Rezepte darin besteht, zuzubereiten käsige Nachos mit dem typischen geschmolzene Käsesauce wir alle genießen diese charakteristische orange farbe. Geschmolzen Cheddar-Käse wird normalerweise verwendet, um eine solche Farbe zu erzielen, zusammen mit dem Mais Dreiecke, obwohl es auch mit Ihrem Lieblingskäse zubereitet werden kann. In diesem gr.comcorpx.info-Artikel erfährst du Schritt für Schritt wie man käsige Nachos zubereitet.

1. Um die Käsesauce für Ihre zuzubereiten einfache käsige Nachos, Sie sollten etwas Milch in einen Topf oder einen kleinen Topf geben und den Cheddar-Käse hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie jede andere Käsesorte verwenden, die Ihnen am besten gefällt. Dies ist kein Problem, aber zum Schmelzen eignen sich am besten weiche, nicht gereifte Käsesorten wie Fontina, Provolone, Gouda oder Gruyere.

2. Du solltest den Käse schmelzen und bei schwacher Hitze mit der Milch vermischen. Achten Sie darauf, dass der Käse nicht an der Pfanne klebt oder anbrennt. Sie können mehr Milch hinzufügen um die richtige Textur zu erhalten, aber versuchen Sie immer, sie langsam hinzuzugeben, damit Sie nicht zu viel Flüssigkeit übrig haben.

3. Sobald der Frischkäse die richtige Konsistenz hat, können Sie auch füge ein paar Gewürze hinzu, wie Oregano, oder sogar Jalapeno-Chilis, Zwiebel oder Paprika in dünne Scheiben geschnitten. Sie können der Sauce zu den Nachos die persönliche Note verleihen, die Sie mögen.

4. Schließlich brauchst du nur die Käsesauce über die Nachos gießen und es ist fertig zu essen! Deine Gäste werden bestimmt an den Fingern lutschen und einen komplett leeren Teller hinterlassen bei diesem weltweit so verbreiteten mexikanischen Rezept.

5. Wenn Sie diese extra klebrige Textur haben möchten, reiben Sie etwas zusätzlichen Käse darüber, legen Sie die Nachos für zwei Minuten in den Ofen und Sie werden sehen, wie es geht extra-käsig Sie sind!

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