Wie man Käsesauce für Pasta mit Milch macht

Eine Käsesauce für Nudeln mit Milch zuzubereiten ist einer der wesentlichen Schritte für ein gutes Mac-und-Käse-Gericht. Käse ist eine köstliche und vielseitige Zutat, mit der Sie Ihren Gemüse-, Pasta- und Fleischgerichten den letzten Schliff geben können. Haben Sie Lust, unser einfaches und Gourmet Trick, um eine gute Käsesauce mit Milch zu machen? Dann lerne das Rezept für Käsesauce das mit wenigen Zutaten aus jeder einfachen Mahlzeit ein 5-Sterne-Gericht wird. Pass auf, denn bei einHOWTO wir zeigen dir Schritt für Schritt wie man Käsesauce für Nudeln mit Milch macht. Es ist schnell und einfach.

1. Mach das einfache und leckere Käsesauce dauert nur ein paar minuten. Wählen Sie zu Beginn den Käse aus, den Sie mögen. Sie können sich Cheddar mit Nachos und hausgemachter Guacamole servieren lassen oder einen Blauschimmelkäse, wenn Sie Ihrem Grillfleisch einen besonderen Geschmack verleihen möchten. Aber heute werden wir Pasta machen, also sind die idealen Käsesorten Emmentaler, Guyère oder Cheddar.

2. Nehmen Sie den Käse Ihrer Wahl und reiben Sie ihn, damit er leichter schmelzen kann. Dann die Butter bei schwacher Hitze in einem Topf schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, 3 Esslöffel gesiebtes Mehl hinzufügen und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei schwacher Hitze weiterrühren. Gießen in der Milch nach und nach unter Rühren. Denken Sie daran, dass, wenn Sie wie vorgeschlagen zwei Tassen Milch verwenden, Ihr Käsesoße wird flüssiger, während die Soße stärker und dicker wird, wenn Sie weniger Milch verwenden. Diese Textur ist perfekt für a Cheddar-Käse-Sauce, zum Beispiel.

4. Sobald die Masse so dick ist, wie Sie es möchten, den geriebenen Käse hinzufügen und rühren, bis er vollständig geschmolzen ist. Probieren Sie es aus und fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzu. Schalten Sie die Hitze aus, wenn der Käse vollständig geschmolzen ist. Du siehst es ist einfach! Mit diesen einfachen Schritten erhalten Sie ein reichhaltige und leichte Käsesauce für Nudeln mit Milch, bereit zum Aufgießen auf Ihr Nudelgericht. Warum nicht ausprobieren?

5. Wenn Sie noch mehr Ideen für Pastasauce und andere leckere Gerichte haben möchten, können Sie sich die folgenden Rezepte ansehen:

• Steinpilz-Sahnesauce
• Blumenkohl mit Béchamelsauce zubereiten
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