Wie man Avocado-Marmelade macht - einfaches hausgemachtes Rezept!

Avocado-Marmelade, auch Avocado-Gelee genannt, ist eine köstliche und nahrhafte Konfitüre aus Avocados. Diese Marmelade lässt sich super einfach zu Hause mit reifen Avocados zubereiten. Wenn du also ein paar reife Avocados in deinem Haus herumliegen hast und nicht weißt, was du damit anfangen sollst, empfehlen wir dir, dieses Rezept auszuprobieren!

In diesem Rezept erklären wir dir, wie du selbstgemachte Avocado-Marmelade herstellen kannst. Lesen Sie weiter, um dieses Rezept auszuprobieren!

1. Das Wichtigste bei der Herstellung Rezept für Avocado-Marmelade ist, die Hauptzutat sorgfältig auszuwählen. Geh in den Laden und finde reife Avocados. Finden Sie heraus, wann diese Frucht in Ihrer Nähe Saison hat und wählen Sie reife oder fast reife Avocados. Wie man Avocados reift, erfährst du auch in unserem Artikel über Avocados in der Mikrowelle reifen lassen.

2. Auch Avocados sehr schnell oxidieren, Wenn Sie sie also aufgeschnitten haben, sollten Sie schnell arbeiten, um sie zu kochen, damit sie nicht schlecht werden. Dazu schneiden und schälen Sie es, indem Sie es halbieren, den Kern herausnehmen und mit einem Löffel die Haut trennen.

3. Wir sollten beachten, dass die 500 Gramm Avocado das Gewicht nach dem Schneiden sein müssen; das ist wichtig, weil du die Hälfte des Fruchtgewichts für den Zucker in der verwendest Avocado-Marmelade. Beide Zutaten mit etwas Zitronensaft vermischen und beide Zutaten in einen Topf geben.

4. Dann, stell die Pfanne auf den Herd und etwa 45 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Die Mischung soll nicht flüssig, sondern ein homogener Teig sein. Sie sollte die Konsistenz jeder anderen Marmelade haben.

5. Sobald dies erledigt ist, schalten Sie die Hitze aus und geben Sie die Marmelade hinein Glas, luftdichte Behälter um sicherzustellen, dass es gut gelagert wird und länger als gewöhnlich hält. Als Richtlinie empfehlen wir, es innerhalb von 2 Wochen zu essen.

Dieses Rezept ist perfekt, um Sandwiches für einen ganz besonderen Geschmack hinzuzufügen. Sie können Avocado-Marmelade Bruschetta als Teil von a . zubereiten Sommerparty Fingerfood Menü.

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