Wie man Orangensauce mit Marmelade macht

Haben Sie schon einmal Orangensauce mit Marmelade gemacht?? Orangensauce, Abgesehen davon, dass es köstlich ist, ist es sehr gut für Ihren Körper dank seines hohen Vitamin-C-Gehalts, das antioxidative und verjüngende Eigenschaften hat und es sehr gut für Ihre Haut und Ihre Gesundheit macht. Diese Süß-Sauer-Sauce ist ideal zum Würzen von hellem Fleisch, Orangenhuhn insbesondere und fettem Fisch, aber es kann auch gut mit anderen Fleischsorten funktionieren, wie z Ente und andere Fische wie Makrelen. Wenn Sie Gäste haben und nicht wissen, was Sie tun sollen, um sie zu überraschen, zögern Sie nicht, einen gewagten Schritt zu wagen und diese Sauce zu probieren. Wenn dich diese Idee anspricht, lies diesen Artikel und finde es heraus wie man Orangensauce macht mit Marmelade.

1. Bevor Sie mit der Zubereitung der Sauce beginnen, sollten Sie alle Zutaten vorbereiten. Die 4 Orangen auspressen und die Zitrone. Werfen Sie die Orangenschalen nicht weg, da Sie von zweien auch die Schale benötigen. Es ist sehr wichtig, dass Sie nur den orangefarbenen Teil schälen, da der weiße Teil einen bittereren Geschmack hat und das Endprodukt verändert. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen.

2. Dann nimm einen Topf oder Topf, gib die Zucker und die 4 EL Wasser, und bei starker Hitze erhitzen. Erinnere dich daran "Esslöffel" bezieht sich auf eine bestimmte Küchenmaßnahme.

3. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, die Temperatur auf mittlere Hitze reduzieren. Dann gießen Sie die Orangensaft, das Zitronensaft, und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Gelegentlich umrühren und wenn alle Zutaten miteinander vermischt sind, die Orangenschale hinzufügen.

4. Als nächstes fügen Sie die Orangenmarmelade und der Weißwein. Der Wein ist optional, und wenn Kinder diese hausgemachte Orangensauce haben, ist es besser, sie wegzulassen. Wenn Sie keine Orangenmarmelade haben, können Sie Hühnerbrühe verwenden, obwohl der Geschmack nicht so intensiv ist.

5. Während die Zutaten kombiniert werden, in einem separaten Behälter, Mehl und Butter vermischen und in die Orangensauce geben. Von Zeit zu Zeit umrühren und kochen lassen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

6. Wenn die Sauce die richtige Konsistenz angenommen hat, können Sie sie vom Herd nehmen und servieren. Wenn du benutzt Orangenmarmelade, Sie erhalten eine cremigere Konsistenz als wenn Sie sich für die Brühe entscheiden. Wie Sie sehen können, wird dieses köstliche zubereitet Orangensauce ist eine ganz einfache Aufgabe. Wenn Sie beispielsweise das Hühnchen würzen möchten, können Sie es nach dem Garen in den Topf mit Sauce geben, damit es seinen Geschmack aufsaugen und einen stärkeren Duft annehmen kann.

• Diese Sauce ist perfekt für Fleisch und Fisch