Wie man frittierte Kochbananenchips macht

Bananen sind eine der am meisten konsumierten Früchte dank ihrer mehrere Vorteile. Unter diesen können wir ihre harntreibenden Eigenschaften zur Bekämpfung von Durchfallproblemen hervorheben und sind reich an Folsäure. Sie können Bananen roh essen und sie in Ihre köstlichsten Desserts integrieren, indem Sie einen köstlichen Bananen-Zuckerguss zubereiten oder die als Kochbanane bekannte Sorte braten, um eine Vorspeise zuzubereiten. Wenn dir diese letzte Idee gefällt und du es wissen willst wie man frittierte Kochbananen macht Verpasse diesen Artikel nicht.

1. Das erste, was Sie tun müssen, ist die Kochbananen schälen. Schneiden Sie dazu beide Enden ab und machen Sie mit einem Messer vertikale Schnitte, um alle Schalen glatt zu entfernen. Idealerweise sollten die Kochbananen grün sein, aber wenn du nur eine ausgewachsene Kochbanane hast, keine Sorge, du kannst sie auch kochen.

2. Wenn Sie die beiden geschälten Kochbananen haben, müssen Sie in sehr dünne Scheiben schneiden damit das Ergebnis eine Art Kartoffel-Version eines Kartoffelchips ist. Du kannst sie auch etwas dicker schneiden und zum Beispiel mit einem Glasboden zerquetschen, um sie dünner zu machen. Nach Geschmack salzen.

3. Jetzt sollten Sie reichlich legen Sonnenblumenöl in einer Pfanne. Wenn sie heiß sind, fügen Sie die Kochbananen hinzu und braten Sie die Scheiben wie Kartoffeln. Bewegen Sie sie gelegentlich, um ein Ankleben zu verhindern, und ziehen Sie sie nicht aus der Pfanne, bis sie schön gebräunt sind.

4. Wenn Sie fertig sind, platzieren Sie Papiertücher auf einen Teller legen und die gebratenen Kochbananenscheiben darauf legen, um das Öl aufzunehmen. Wenn das Papier in Öl getränkt ist, entfernen Sie es und Sie haben Ihre frittierte Kochbananenchips sind essfertig. Wie Sie sehen, ist dies ein sehr einfaches und schnelles Rezept. Manche Leute streuen Salz statt Zucker, damit es auch zu einem originellen und anderen Dessert werden kann.

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