Wie man ein Halal-Snack-Pack zu Hause herstellt

Eine Halal-Snack-Packung, kurz HSP, ist ein genialer Haufen Soßen, Pommes und Kebab-Fleisch. Es besteht aus Halal-zertifiziertem Döner, typischerweise Rind- oder Lammfleisch, Pommes und Saucen wie Chili, Barbecue und Knoblauch. Jalapeño-Paprika, Joghurt, Hummus und Käse können auch für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden. Obwohl es seinen Ursprung in Australien hat, waren seine Schöpfer europäische und Einwanderer aus dem Nahen Osten. Traditionell in Styroporbehältern serviert, ist dies zu einem Grundnahrungsmittel in fast jedem australischen Kebab-Imbiss geworden. Manchmal wird es auch als gemischter Teller oder Snackbox bezeichnet. „Halal-Snack-Pack“ wurde 2016 zum „Volkswort des Jahres“ gewählt. Dies einHOWTO Artikel wird es dir sagen wie man zu Hause ein Halal-Snack-Paket macht.

1. Der erste Schritt, um Ihr Halal-Snack-Paket zu Hause zuzubereiten, besteht darin, alle Zutaten zu kombinieren, um die Marinade zu machen. Mischen Sie daher die folgenden Zutaten:

• Öl
• Zitronensaft
• Knoblauchzehen
• Kreuzkümmel
• Paprika
• Pfeffer

Gründlich mischen.

2. Bewerte das Fleisch und mit der Marinade einreiben. Marinade und Fleisch in einem luftdichten Behälter über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

3. Am nächsten Morgen aus dem Kühlschrank nehmen und das Fleisch wieder Raumtemperatur annehmen lassen. Auf einem Grill kochen, Bratpfanne oder Grill bei mittlerer Hitze.

15-20 Minuten ruhen lassen.

4. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen und die zuvor geschnittenen Chips kochen darin bis es gut gegart und perfekt knusprig ist.

Die Chips auf einem Seidenpapier abtropfen lassen und etwas Hühnersalz darüber streuen.

5. Die Pommes Frites auf einen Teller schichten, sofort mit Käse belegen, eine großzügige Schicht Fleisch darauf auftragen und mit der Sauce nach Wahl im Kreuzmuster dekoriert abschließen. Die am häufigsten verwendete Sauce ist auch Knoblauchsauce, Barbecuesauce, Chili- oder Joghurtsauce. Sie können lernen, wie es geht mach authentische Kebab-Knoblauchsauce hier wenn du es nicht fertig kaufen willst.

Zum Essen servieren oder zum Tragen einpacken.

6. Jetzt wo du es weißt wie man ein Halal-Snack-Paket macht, Es gibt ein paar Überlegungen, die Sie bei der Herstellung beachten sollten. Nachfolgend finden Sie Informationen zu einigen Qualitäten, die Ihnen bei der Herstellung eines idealen HSP . helfen.

• Wenn es um eine Halal-Snack-Packung geht, ist knusprig der Schlüssel. Die Pommes müssen so gegart sein, dass sie auch mit Fleisch, Saucen und Käse bedeckt knusprig bleiben. Vergessen Sie nicht, Hühnchensalz darauf zu streuen, da dies eines der begehrtesten Gewürze für die Nacht ist
• Der Käse sollte ausreichen und an den richtigen Stellen platziert werden, auch über den Chips, mit den Chips vermischt und unter dem Fleisch. Vor allem sollte es schmelzen und weich werden
• Die Fleischsorte, die Sie über die Chips auftragen, ist sehr wichtig. Bevorzugt sind gemischtes Fleisch mit Lamm, Hühnchen oder manchmal Rindfleisch. In einigen Fällen kann auch Hühnchen verwendet werden, um dem Gericht eine andere Note und Haptik zu verleihen. Auch das Verhältnis von Fleisch zu Pommes Frites ist entscheidend
• Auch die Anwendung und Auswahl der Saucen ist ein wichtiges Erkennungsmerkmal. Die Knoblauchsauce, Chilisauce und Barbecuesauce sind ideal, aber Sie können auch zwischen Hummus, Tomate und süßem Chili wählen. Für welche Sauce Sie sich auch entscheiden, tragen Sie sie großzügig auf