Wie man eine authentische neapolitanische Pizzasauce macht

Pizza ist ohne Zweifel eine der leckersten und beliebtesten italienischen Küchen. Und das Beste, was wir zu Hause nach unserem Geschmack und mit den Zutaten unserer Wahl zubereiten können, ein perfekter Plan, wenn wir etwas Leckeres selbst zubereitet essen möchten. Aber ohne gibt es keine gute Pizza leckere Soße, die wesentliche Grundlage dieser Vorbereitung. Vergessen Sie es, es fertig zu kaufen, wir erklären es auf gr.comcorpx.info wie macht man eine pizzasauce voller Geschmack.

1. Der Pizza Soße muss die klassischen italienischen Aromen vereinen, wenn Sie möchten, dass die Pizza köstlich ist.

2. Zu Beginn schneidest du Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel. In einer tiefen Pfanne oder einem Topf Öl hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen, wenn sie heiß ist, die Zwiebel hinzufügen und 5 Minuten weich werden lassen. Dann den Knoblauch dazugeben und alles 2 Minuten kochen lassen.

3. Sobald die Zwiebel goldbraun und der Knoblauch gar ist, fügen Sie 500 Gramm Tomatenmark, einen Teelöffel Zucker und Salz und Pfeffer hinzu, um abzuschmecken. Gut umrühren und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen. Der Pizza Soße Die Zubereitung dauert zwischen 10 und 15 Minuten, nach der Hälfte können Sie Oregano und provenzalische Kräuter hinzufügen, um diese Zubereitung zu würzen.

4. Wenn die Sauce eingedickt ist und Tomaten eine tiefrote Farbe haben, ist die Sauce fertig. Testen Sie es, um sicherzustellen, dass es gut gewürzt ist, wenn es sauer ist, fügen Sie etwas mehr Zucker hinzu. Sobald Sie fertig sind, einige ganze frische Basilikumblätter einarbeiten, umrühren und die Hitze ausschalten.

Deine Pizza Soße ist bereit! Jetzt müssen Sie nur noch einen reichhaltigen Teig zubereiten und Ihre Lieblingszutaten hinzufügen, um einen köstlichen zuzubereiten Selbstgemachte Pizza.

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