Pizza ohne Backofen backen

Pizza backen ohne Backofen, So seltsam es klingen mag, ist möglich, vorausgesetzt, Sie haben eine gute antihaftbeschichtete Pfanne zu Hause. Die Zubereitung von Teig und Belag erfolgt wie bei einer herkömmlichen Pizza. Wir können aber auch Pizza ohne Ofen backen, wir verwenden das Kochfeld, um einen knusprigen und leckeren Teig zu erhalten. Bei gr.comcorpx.info, wir zeigen es dir Pizza backen ohne Backofen schnell und einfach.

1. Sie können backe deine pizza ohne ofen mit beliebigen Zutaten, die du magst, füge dein Lieblingsgemüse hinzu, um ein köstliches Gericht nach deinem Geschmack zu kreieren. Du kannst die Tomatensauce auch durch eine cremige Sauce ersetzen. Es ist deine Pizza - mach sie so, wie du sie magst!

2. Um zu beginnen, müssen Sie machen dein Pizzateig. So macht man Pizzateig. Beginnen Sie damit, die Hefe in etwas Wasser zu verdünnen, und fügen Sie dann das Öl hinzu. In einer Schüssel Salz und Mehl mischen, in die Mitte eine Mulde drücken und die Wasser-Hefe-Öl-Mischung einfüllen. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis alle Zutaten zu einem Teig vermengt sind.

3. Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und legen Sie ihn auf eine ebene Fläche (Tisch oder Theke), die sauber und mit etwas Mehl bestäubt ist. Den Teig kneten, bis er ganz glatt, elastisch und geschmeidig wird. Dieser Vorgang kann 5 bis 10 Minuten dauern. Den Teig wieder in die Schüssel geben, mit Mehl bedecken und stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, was eine Stunde dauern kann. Lass es länger sitzen, wenn du kannst, bis zu 6 Stunden. Ideal ist es, den Teig an einem wind- und kältegeschützten Ort ruhen zu lassen; zum Beispiel in der Mikrowelle.

4. Wenn der Teig für Pizza backen ohne Backofen fertig ist, fangen Sie an, es auf einer sauberen, bemehlten Oberfläche auszubreiten. Bringen Sie den Teig in die Form der Pfanne, die Sie verwenden werden - sie sollte nicht größer als die Pfanne sein - und geben Sie den Teig dann in Ihre Pfanne. Achten Sie darauf, dass die Pizza nicht zu dick ist, damit Ihre Pizza ohne Ofen gleichmäßig in der Pfanne gart.

Sie können den Teig auch direkt in die Pfanne strecken, in der Sie ihn kochen möchten.

5. Schalten Sie das Kochfeld auf a mittlere Hitze. Es ist wichtig zu kochen Pizza ohne Backofen langsam, sonst verbrennt es unten, solange die Oberseite noch roh ist. Fügen Sie alle Beläge gut hinzu und decken Sie dann die Pfanne ab, damit die Hitze und der Dampf den Teig darauf garen, als ob es ein Omelett wäre.

6. 30 Minuten kochen lassen, aber den Teig mindestens ein paar Mal überprüfen, damit er nicht anbrennt. Pizza ohne Backofen sollte knusprig und lecker sein, wird aber oben nicht braun, da wir bei dieser Garmethode keinen Grill verwenden. Egal, das Ergebnis ist trotzdem lecker und wir können tolles Essen ohne Backen genießen.

7. Jetzt wissen Sie, wie Sie Pizza ohne Ofen zubereiten, erfahren Sie, wie Sie mehr No-Bake-Rezepte wie a . zubereiten Lasagne ohne Backen, Apfelkuchen und selbst Cupcakes!