Wie man eine leichte Gemüsesuppe macht

Suppe ist eines der einfachsten Gerichte zum Kochen, aber es gibt fast so viele Suppensorten wie es Geschmacksrichtungen auf der Welt gibt. Es kann von einer einfachen Gemüsebrühe mit wenigen Kalorien bis hin zu einer sättigenden, robusten Mahlzeit mit vielen Kalorien reichen. Die gute Nachricht ist, dass die endgültige Wahl ganz vom Koch und von OneHowTo abhängt.com wir werden es erklären wie macht man eine leichte Gemüsesuppe für die Tage, an denen man ohne großen Aufwand etwas Warmes und Beruhigendes essen möchte.

1. EIN leichte Suppe ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie eine Diät machen und etwas essen möchten, das sättigend, aber kalorienarm ist. Da Gemüse reich an Ballaststoffen ist, fühlen Sie sich länger satt und müssen nicht zu viel essen. Wenn du magst, kannst du diesem Rezept auch mageres Hühnchen ohne Haut hinzufügen.

Es ist wichtig, diesem Rezept keine Brühwürfel hinzuzufügen, da diese einen hohen Salzgehalt haben und die Leichtigkeit der Suppe reduzieren.

2. Beginnen Sie damit, das gesamte Gemüse gründlich zu waschen und dann zu würfeln. Bereiten Sie bei Bedarf auch die Hähnchenbrust vor, wenn Sie sich entschieden haben, sie hinzuzufügen. In einen großen Topf die Karotte geben, mit etwas Wasser bedecken und zum Kochen bringen.

3. Sobald das Wasser zu kochen begonnen hat, fügen Sie hinzu das restliche gemüse und das Hühnchen (optional), das restliche Wasser einrühren und das Salz nach Geschmack hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis alle Zutaten gar sind. Dies kann ca. 10 Minuten dauern, sobald das Wasser wieder zum Sieden zurückgekehrt ist.

4. Sobald das Hühnchen gekocht ist, nehmen Sie es aus dem Topf, zerkleinern Sie es und geben Sie es wieder in den leichte Suppe. Wenn Sie diesem Rezept mehr Geschmack verleihen möchten, können Sie anstelle eines Liters Wasser kalorienarme Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe hinzufügen. Achten Sie jedoch darauf, eine leichte Brühe zu verwenden, um die Leichtigkeit der Suppe zu ergänzen.

5. Und das ist es! In nur wenigen Minuten können Sie ein leichte Suppe das ist lecker und sehr nahrhaft. Habe Lust es auszuprobieren?

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