Tricks, um Blumenkohl den Geruch zu nehmen

Einer der beliebtesten Tricks, um Verhindern Sie den Geruch beim Kochen von Blumenkohl ist, einen Schuss Milch in das kochende Wasser zu geben. Anscheinend neutralisiert Milch die Freisetzung von Sulfid, was den unangenehmen und berüchtigten Geruch verursacht. Machen Sie sich keine Sorgen um den Geschmack, da die Milch den Geschmack des Blumenkohls nicht beeinflusst.

Sie können einen Schuss Weinessig in den Topf geben, in dem Sie den Blumenkohl kochen vermeiden Sie den typischen Geruch dieses Gemüses. Oder Sie tränken ein Stück Brot in Essig und legen es auf den Deckel des Topfes, damit Während der Blumenkohl kocht, ist er geruchlos.

Essig hat auch die Fähigkeit, den Geruch des Blumenkohls zu neutralisieren und verhindert so, dass der Geruch Ihr ganzes Haus durchdringt.

Ebenso ist es möglich, Blumenkohl kochen, ohne dass er riecht wenn Sie etwas Zitrone auspressen oder die Schale ins Kochwasser geben. Nicht zu viel Zitronensaft hinzufügen, nur auspressen und der Blumenkohl schmeckt nicht sauer.

Vanille Essenz ist ein weiterer hausgemachter Trick, um Blumenkohl den Geruch zu nehmen. Sie müssen nur einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen, während Sie den Blumenkohl kochen.

Lorbeerblätter kann auch zu Ihrem Blumenkohl hinzugefügt werden. Dies ist eine gute Option, da sie nicht nur den Geruch beseitigt, sondern auch Ihrem Essen einen tollen Duft verleiht.

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