Wie man Mungobohnensprossen zu Hause anbaut

Lebensmittel zu Hause anbauen ist ein "Neu" Trend, den viele Leute begonnen haben. Sojasprossen werden in der chinesischen Küche verwendet, sind aber auch in vielen Gerichten üblich. Deine eigenen Sprossen zu Hause anzubauen ist wirklich einfach und spart dir etwas Geld. Darüber hinaus ist es eine viel gesündere Alternative, da diese Sprossen völlig natürlich sind. Bohnen lassen sich ganz einfach zu Hause anbauen und brauchen nur einige Tage, um die Ergebnisse zu sehen. Lesen Sie diesen Artikel, wenn Sie es wissen möchten wie man Mungbohnen zu Hause anbaut und werde ein professioneller Bauer!

1. Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass nicht alle Samen für die Heimkeimung geeignet sind. Wenn du anfangen willst züchte deine Bohnen zu Hause, Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen gekauften zum Keimen zu Hause verkauft werden. Verwenden Sie keine Bohnen oder Samen, die zum Anpflanzen verkauft werden, da diese möglicherweise mit Pestiziden und anderen gesundheitsschädlichen Substanzen behandelt wurden, die zu Vergiftungen führen können.

Wenn Sie die Bohnen kaufen, sagen Sie dem Verkäufer immer, dass Sie sie zum Keimen zu Hause haben möchten.

2. Sobald Sie die richtigen Mungobohnen haben, können wir mit dem Keimen beginnenichng sie:

3. Waschen Sie die Mungobohnen, bis das fließende Wasser sauber ist. Mungbohnen sind normalerweise staubig, daher müssen Sie vor der Zubereitung sicherstellen, dass sie vollständig sauber sind.

4. Geben Sie die Samen in ein Einmachglas, um nicht mehr als ein Drittel davon zu füllen.

5. Machen Sie kleine Löcher in den Deckel des Glases. Das Wasser, das Sie dem hinzufügen Mungobohnen zum Spülen müssen sie abgelassen werden, die kleinen Löcher sorgen dafür, dass Sie dies tun können, ohne das Glas öffnen und die Bohnen in die Spüle werfen zu müssen.

6. Geben Sie lauwarmes Wasser in das Glas, bis Sie es fast gefüllt haben. Schließen Sie das Glas und über Nacht einweichen lassen.

7. Am nächsten Tag die Bohnen mit kaltem Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen.

8. Gib nicht mehr Wasser in das Glas.

9. Legen Sie das Glas auf die Seite und lagern Sie es irgendwo bei Raumtemperatur. Der Ort, an dem Sie das Glas mit den Bohnen stehen lassen, muss dunkel oder düster sein.

Halten Sie es bei Raumtemperatur und spülen Sie den Inhalt des Glases zwei- bis viermal täglich aus und lassen Sie ihn abtropfen.

Das musst du etwa drei oder fünf Tage wiederholen, bis die Mungbohnen vollständig gekeimt sind.

Wenn die Bohnen vollständig gekeimt sind, abspülen und gut abtropfen lassen und in den Kühlschrank stellen. Da diese Bohnen völlig natürlich sind, müssen Sie sie innerhalb von zwei bis drei Tagen verbrauchen, sonst verderben sie.

Wenn Sie möchten, können Sie die letzte Spülung am letzten Tag auch überspringen. Lass die Sprossen wachsen für 24 Stunden ohne Zugabe von Wasser. Auf diese Weise erzeugen sie mehr Wärme und wachsen mehr. Sie können jedoch zu viel Hitze entwickeln und langsam kochen. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen nur bei kaltem Wetter am letzten Tag auf das Wasser zu verzichten. Tun Sie es nicht im Sommer oder bei heißem Wetter.

• Ihre Mungobohnen werden nie wie die aussehen, die Sie im Supermarkt kaufen können, da diese mit Chemikalien und Gasen angebaut werden.