So machen Sie ein einfaches Rosenkohl-Augratin

An alle die Traditionelles lieben vegetarische Rezepte, eine ausgezeichnete Wahl ist die Zubereitung Rosenkohl gratiniert da diese perfekt für die ganze Familie sind, um die Vorteile des Gemüseessens zu genießen, ohne dass dies zu einer komplizierten Aufgabe wird. Dies ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, also beachte das nächste gr.comcorpx.info-Artikel, in dem wir erklären wie man einen einfachen Rosenkohl gratiniert in wenigen einfachen Schritten.

1. Bevor Sie mit der Zubereitung dieser leckeren beginnen der Rosenkohl es ist wichtig, sie gut zu reinigen. Das bedeutet, sie mit Wasser zu waschen und die abgestorbenen Blätter von außen zu entfernen. Während der Reinigung einen Topf mit Salzwasser erhitzen.

2. Nachdem Sie die Sprossen gründlich gereinigt haben, legen Sie sie beiseite, bis das Wasser zu kochen beginnt, und geben Sie sie dann in den Topf und lassen Sie sie 15 Minuten kochen. Um herauszufinden, ob sie fertig sind, stoße sie mit einem Messer an, wenn sie weich sind, ist es an der Zeit, sie vom Herd zu nehmen. Abgießen und beiseite stellen.

3. Sobald Ihr Rosenkohl gekocht ist, schalten Sie den Ofen zum Vorheizen auf 200°C (392 °F) ein. Beginnen Sie mit der Zubereitung der Gratinsauce für dieses leckere Gericht. Paprika und Zwiebel waschen, letztere schälen und in Julienne schneiden.

Gib einen Spritzer Olivenöl in eine Pfanne bei mittlerer Hitze, füge das Gemüse hinzu, sobald es heiß ist, und brate es unter Rühren an, bis es weich ist, was etwa 10 Minuten dauert.

4. Nehmen Sie eine zuvor geölte oder gefettete Form und legen Sie die Sprossen in die Mitte, dann für 5 Minuten in den Ofen stellen. Jetzt, während wir darauf warten, dass die Sprossen gar sind, geben Sie die Sahne und den Käse in die Pfanne mit dem Gemüse.

Mindestens 5 Minuten kochen lassen, um die Sauce für Ihr anzudicken Rosenkohl-Gratin.

5. Wenn die Sauce fertig ist, die Sprossen aus dem Ofen nehmen, die frisch zubereitete Sahne hinzufügen und mit Käse bestreuen. Leicht gratinieren, indem nur der obere Teil des Ofens bei 200 °C (392°F) für 10 Minuten oder bis nach Ihrem Geschmack goldbraun eingeschaltet wird. Nach der Zubereitung aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.

Ziemlich einfach. Jetzt musst du nur noch diesen Klassiker genießen Rosenkohl-Gratin Gericht, das für alle Ihre Gäste geeignet ist. Und wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, verpassen Sie nicht, wie man Makkaroni gratiniert und Blumenkohl mit gratinierter Béchamelsauce. Sie sind lecker!