So halten Sie Gemüse im Kühlschrank frisch
Frisch, knackig, lecker und mit all ihren Nährstoffen. Möchten Sie den Geschmack und die Vorteile Ihres Gemüse? Für die Gesundheit und auch als Geschenk für anspruchsvolle Gaumen, bei erklären wir dir ein paar gute Tricks, damit du dein Gemüse länger genießen kannst. Für ihren Preis ist es besser, sie in gutem Zustand zu halten, meinst du nicht?? Also, schnapp dir Bleistift und Papier und nimm es zur Kenntnis wie man frisches gemüse im kühlschrank konserviert. Einfach und günstig!
1. Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass es wichtig ist, Bewahren Sie das Gemüse an der entsprechenden Stelle im Kühlschrank auf. Es ist wichtig, Ihr Gemüse in einem speziellen Behälter aufzubewahren, um es in einwandfreiem Zustand zu halten. Diese Behälter gibt es in jedem Supermarkt.
2. Die Temperatur Ihres Kühlschranks ist ein weiteres sehr wichtiges Thema, wenn Sie möchten Gemüse konservieren für länger. Und deshalb empfehlen wir Ihnen, ein Thermometer in den Kühlschrank zu stellen, das Ihnen hilft, die ideale Temperatur zu kennen, damit Lebensmittel nicht verderben. Unsere Empfehlung ist, dass die Temperatur Ihres Kühlschranks zwischen 34 und 40 Grad Fahrenheit liegen sollte, d.e. 1°C bis 4°C.
3. Ein weiterer wichtiger Trick, der auch dabei helfen kann, Gemüse im Kühlschrank haltbar zu machen, ist: teilen und bewahren Sie Ihr Gemüse je nach Sorte auf, da manche Lebensmittel mehr Feuchtigkeit haben als andere.
4. Vergessen Sie nicht, das zu überprüfen Verfallsdatum damit Ihr Essen nicht verdirbt. So lässt sich beispielsweise Gemüse wie Blumenkohl eine Woche lang perfekt konservieren, während Paprika und Sellerie bis zu zwei Wochen im Kühlschrank bleiben. Hast du Zweifel? Fragen Sie den Supermarkt Ihrer Wahl, denn er kann Ihnen sicher helfen, Ihr Gemüse haltbar zu machen.
5. Wenn Du willst, kannst Du grünes Blattgemüse waschen bevor du sie im Kühlschrank lagerst, so hast du sie verzehrfertig. Weiche Kräuter und Pilze solltest du jedoch niemals waschen, bis du sie verwendest.
Dieses Gemüse sollte ungewaschen in einer Plastiktüte aufbewahrt werden:
- Brokkoli
- Möhren
- Blumenkohl
- Mais
- Grüne Zwiebeln
- Salat
- Erbsen
- Radieschen
6. Wenn Sie das Gemüse in Plastiktüten aufbewahren, stellen Sie sicher, dass diese perforiert sind, damit die Luft strömen kann.
7. Damit Ihr Gemüse im Kühlschrank länger frisch bleibt, Lagere sie nie neben Obst. Es gibt einige Früchte, die einen hohen Anteil an Ethylen, dem Reifemittel, freisetzen. Dadurch kann das Gemüse viel schneller reifen, als es normalerweise der Fall wäre.
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