Wie man Knoblauchsauce für Surf and Turf herstellt

Surf und Turf ist ein beliebtes Gericht, das in vielen Teilen Nordamerikas und Australiens gegessen wird und aus einem Hauptgericht besteht, das Meeresfrüchte und Fleisch kombiniert. Obwohl Surf and Turf normalerweise Garnelen hat, gibt es so viele Variationen dieser Mahlzeit, wie Sie sich vorstellen können. Aber wie mischt man all diese Aromen zusammen?? Die beliebteste Sauce zu Surf and Turf ist Knoblauchsauce, eine cremige und leckere Option, die Sie alle lieben werden. Deshalb möchten wir Sie bei uns unterrichten wie man Knoblauchsauce für Surf and Turf macht.

1. Wenn Sie wollen Knoblauchsauce für Surf and Turf machen Bei mehr als vier Personen sollten Sie jede Zutat in vier Teile aufteilen, sodass Sie die richtige Menge jeder Zutat erhalten, die die Sauce für eine Portion ergibt. Nachdem Sie die Mengen geteilt haben, multiplizieren Sie sie mit der Anzahl der Portionen, die Sie benötigen.

Es ist auch ratsam, mit dem Garen von Fleisch und Fisch zu beginnen, bevor Sie mit der Zubereitung der Knoblauchsauce beginnen, damit diese nicht abkühlt, bevor das ganze Gericht zubereitet ist.

2. Das erste, was Sie tun müssen mach die Knoblauchsauce ist, den Knoblauch zu zerdrücken und etwas Butter in eine Pfanne zu geben. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn einige Minuten bei starker Hitze kochen.

3. Während der Knoblauch kocht, den Knoblauch-Schnittlauch hacken und Petersilienblätter in sehr kleine Stücke.

Sobald der Knoblauch gar ist (nicht braun werden lassen), den Herd auf mittlere Hitze reduzieren und sowohl die gehackten Kräuter als auch die angedickte Sahne hinzufügen.

4. Rühren Sie die Mischung zusammen und reduziere die Hitze auf niedrig. Lassen Sie es köcheln, damit die Sauce fest werden und eindicken kann. Sie werden feststellen, dass Ihre Knoblauchsauce eine gelbliche Farbe annimmt.

5. Wenn die Sauce fertig ist, stelle sie von der Hitze beiseite, rühre sie um, um sicherzustellen, dass sie die richtige Konsistenz hat und deine Knoblauchsoße ist bereit für deine surfen und rasen.

Wenn Sie Veganer sind und Surf-and-Turn-Sauce ohne Sahne zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf diesen Artikel zu werfen wie man Knoblauch-Petersilien-Sauce macht.

6. Dies Knoblauchsoße passt gut zu Garnelencocktails, Hähnchenfingern und Hühnchen-Gemüse-Eintopf. Probiere es aus und lass uns deine Meinung wissen!

• Es wird empfohlen, die Sauce hinzuzufügen, wenn das Fleisch fast vollständig gekocht ist. Dadurch kann es etwas zusätzlichen Geschmack sammeln.