So reduzieren Sie den starken Geschmack von Knoblauch aus Lebensmitteln

Wir geben es zu, wir lieben Knoblauch als Gewürz in jedem Küchenrezept, aber es muss daran erinnert werden, dass es einen sehr starken Geschmack und Geruch hat, der nicht von allen gleichermaßen geschätzt wird. Unter dieser Prämisse und wenn Sie es wirklich lieben, regelmäßig Knoblauch zum Kochen zu verwenden, werden wir einige davon teilen Tipps zum Mitnehmen oder Reduzieren des Knoblauchgeschmacks aus Lebensmitteln. So wird sich niemand beschweren, denn der Geschmack wird subtiler.

1. Eine der besten Möglichkeiten, um den starken Knoblauchgeschmack tarnen im Essen ist es, es zu kochen und ein Püree zu machen.

2. Eine andere Möglichkeit, den Geschmack von Knoblauch aus Speisen zu entfernen und zu verhindern, dass sie heiß werden, besteht darin, Entfernen Sie den Samen oder den grünen Keim darin. Dazu musst du die Gewürznelke halbieren und mit einem Messer herausheben.

3. Wenn Sie zum Beispiel . verwenden möchten Knoblauch im Braten Am besten gibst du es ganz hinzu und zerdrückst es nicht. Auf diese Weise kannst du den ganzen Knoblauch entfernen, wenn der Braten gar ist.

Ein weiterer Tipp ist es, den Knoblauch vor der Verwendung anzubraten.

4. Eine andere Form der Entlastung oder den starken Knoblauchgeschmack reduzieren ist, es für mindestens eine Minute in der Auftaustufe in die Mikrowelle zu stellen.

5. Der starke Geschmack des Knoblauchs kann auch aufgeweicht werden, wenn Sie mit etwas Salz zerdrücken. Einige Minuten einwirken lassen, danach den Knoblauch durch ein feines Sieb kratzen und mit kaltem Wasser abspülen. Auf diese Weise entfernst du den scharfen Saft des Knoblauchs.

6. Du kannst die Knoblauchzehe auch schälen, halbieren und in kaltem Wasser einweichen über Nacht.

Wenn du viel Knoblauch isst, bekommst du unweigerlich Knoblauchatem. Lernen wie man Knoblauchatem loswird, klick auf den Link!

• Wenn Sie für andere kochen, versuchen Sie, weniger Knoblauch zu verwenden, als Sie normalerweise verwenden würden. Sie wissen nie, wie andere reagieren, die Sie nicht so gut kennen.