Wie man ein Ei in der Mikrowelle brät

In anderen Artikeln haben wir bereits andere Rezepte für Eier erklärt, die Sie zu Hause zubereiten können, aber hier werden wir etwas noch Erstaunlicheres erklären, wie man ein Spiegelei macht, ohne es auf dem Herd zu braten. Auf diese Weise ein Ei braten ist sehr gut, weil man weniger Fett und Öl isst, damit man nicht nur keine Sauerei anrichtet, sondern sich auch gesünder ernährt. Also, verschwende keine Zeit mehr und finde es heraus wie man ein Ei in der Mikrowelle brät.

Weitere Alternativen zum Frittieren finden Sie in unserem Schritt-für-Schritt-Anleitung.

1. Das erste, was zu tun ist ein Ei in der Mikrowelle braten ist, das Ei zu zerbrechen und vorsichtig in eine Schüssel zu geben, wobei darauf zu achten ist, dass es nicht zerbricht; die schüssel oder tasse sollte einen etwas größeren boden haben, damit die Spiegelei nimmt die gewünschte Form an.Etwas salzen, damit das Spiegelei noch etwas mehr Geschmack bekommt.

2. Stellen Sie die Schüssel mit dem Ei in der Mikrowelle 40 Sekunden bei mittlerer Leistung und überprüfen Sie immer wieder, ob das Ei richtig kocht. Um zu überprüfen, ob das Ei gut gekocht ist, können Sie das Spiegelei zusammendrücken und wenn die Gabel sauber herauskommt, ist es fertig; andernfalls koche es weiter im Mikrowelle in 5-Sekunden-Intervallen.

3. Nach diesen 40 oder 50 Sekunden haben Sie ein perfektes Spiegelei aus deiner Mikrowelle, es gibt kein Durcheinander und es ist sehr gesund, da es nicht in Öl frittiert wird. Um es aus der Schüssel zu nehmen, können Sie einen Löffel mit etwas schwarzem Pfeffer oder Butter unter das Ei legen.

4. Kochen Spiegeleier in der Mikrowelle ist gesünder, da Sie nicht viel verbrauchen Öl, das den Cholesterinspiegel erhöht und Triglyceridspiegel und es geht auch viel einfacher und schneller! Außerdem ist die Mikrowelle eine bequeme und praktische Möglichkeit, viele Lebensmittel zuzubereiten. Schauen Sie sich also unsere anderen Rezepte an, die ohne Herd oder Backofen zubereitet werden können:

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• Überschreiten Sie nicht die angegebene Zeit, sonst kocht das Ei zu stark auf.
• Wenn Sie sicherstellen möchten, dass das Ei nicht zerbricht, bedecken Sie die Schüssel mit einem Küchentuch.