Wie man Kürbisgelee macht

Hast du gepflanzt? quetschen in Ihrem Obstgarten oder Garten und jetzt wissen Sie nicht, was Sie damit anfangen sollen? Abgesehen davon, sie zu Braten oder Püree zu verarbeiten, sie einzufrieren oder zu trocknen, empfehlen wir die Zubereitung Kürbisgelee das ist ein ideales Dessert, Frühstück, Snack usw. Um zu beginnen, benötigen Sie etwas Zucker und Aroma, um dem ein einzigartiges Flair zu verleihen Sirup. Sie können es auch lange im Glas aufbewahren. Wenn Sie die Schritte auf erfahren möchten wie man Kürbisgelee macht, Verpasse diesen Artikel nicht.

1. Der erste Schritt bei der Zubereitung dieses Kürbis-Gelees besteht darin, die Frucht in zwei Hälften zu schneiden, um entferne die Samen von innen. Die Samen sollen nicht Teil des fertigen Gerichts sein.

Wenn Sie es mit natürlichen Kürbissen zu tun haben, die Sie zu Hause angebaut haben, können Sie die Samen aufheben, um sie an einer anderen Stelle umzupflanzen.

2. Du solltest auch die Haut des Kürbisses entfernen. Achten Sie darauf, dass das Fruchtfleisch nicht an der harten Schale haftet. Als nächstes hacken Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke, um es leichter zu kochen.

3. Wiegen Sie das Kürbisfleisch, um zu wissen, wie viel Zucker Sie für die Zubereitung benötigen. In einen großen Topf mit ca 750 Gramm (26.4 Unzen) Zucker pro Kilo aus Kürbisfleisch. Sie können auch Orangenschalen- und Vanillearoma hinzufügen, wenn Sie möchten. Jetzt den Backofen einschalten und bei etwa halber Leistung halten.

4. Beachten Sie, dass manche Leute es mögen den Kürbis mit Wasser bedecken. Andere ziehen es vor, kein Wasser hinzuzufügen. Sie können sich für das entscheiden, was am besten zu Ihnen passt. Bezüglich der Garzeit muss das Gericht mindestens zwei Stunden garen. Während dieser Zeit sollten Sie die Textur und Härte des Gerichts im Auge behalten. Sie können mit einem Messer überprüfen. Wählen Sie ein Stück Kürbis und stechen Sie es ein, um seine Textur zu überprüfen.

5. Außerdem können Sie wählen zwischen den Kürbis in den Mixer geben um ein strukturiertes Püree zu erzielen oder die größeren Stücke intakt zu lassen. Es kommt nur darauf an, wie es dir gefällt.

6. Sobald das Gericht kalt ist, können Sie es in saubere Dosen oder Gläser füllen. Siegel das Kürbisgelee in einem Glas und es hält noch viel länger.