Reismehl herstellen
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Wenn du es nicht wusstest, solltest du das wissen Reismehl ist eine Mehlsorte aus gemahlenen Reiskörnern, entweder der weißen oder der braunen Sorte. Es ist eine großartige Alternative zu herkömmlichem Mehl, da es keine bösen Chemikalien enthält. Es ist sehr einfach zuzubereiten und kann in vielen Rezepten verwendet werden. Diese Option müssen wir vor allem in Betracht ziehen, wenn wir Mahlzeiten für Menschen zubereiten müssen, die es nicht können Gluten essen. Es hat auch positive Eigenschaften für Ihre Haut. Wenn Sie mehr über dieses Lebensmittel erfahren möchten und sich fragen wie macht man Reismehl um sowohl seine kosmetischen Eigenschaften als auch seine kulinarische Flexibilität zu nutzen, wird alles erklären.
Reismehl zu Hause herstellen
Bevor wir uns mit den Vorteilen auf kosmetischer Ebene und Ideen für leckere Rezepte befassen, müssen Sie es lernen Reismehl zu Hause machen. Es ist sehr einfach! Sie brauchen nur einen leistungsstarken Mixer und die gewünschte Reismenge. Es kann weißer oder brauner Reis sein. Ihre Wahl kann die Rezepte in ihrem Geschmack und ihren Eigenschaften beeinflussen. Auf kosmetischer Ebene funktionieren beide Reissorten gleich gut.
Für die Zubereitung musst du nur die Reiskörner in den Mixer geben und zu einem sehr feinen Pulver vermischen. Natürlich müssen wir die Reismenge berücksichtigen, die zusammen gemahlen wird: Wenn Sie mehr als vier Tassen Reis gleichzeitig in den Mixer geben, kann die Qualität des resultierenden Mehls ziemlich schlecht sein. Es ist besser, dieses Mehl nach und nach zu machen.
Für andere glutenfreie Rezepte bietet sich andere Alternativen an wie z Buchweizenmehl und Süßkartoffelmehl.
Die Vorteile von Reismehl für Ihre Haut
Reismehl ist ein guter Ersatz für Talk. Wenn Sie also etwas brauchen, können Sie diese Art von Mehl verwenden. Trocken auf den Körper aufgetragen (ohne etwas hinzuzufügen) macht es unsere Haut trocken und nimmt Fette auf.
Wussten Sie, dass das in asiatischen Ländern wie Korea ein Muss ist?? Viele koreanische Frauen verwenden diese Art von Mehl für ihre Haut, insbesondere um Flecken und Falten entfernen das kann mit der zeit passieren. Außerdem wird Reismehl in Orten wie Japan genannt "die maske der geisha". Es überrascht nicht, dass es das Gesicht der Trägerin erhellt, und wir wissen, dass diese Frauen so aussehen, als hätten sie eine extrem klare, polierte Haut. Es lässt sich leicht auf jeden Hauttyp auftragen. Nach der nächtlichen Anwendung Ihres Make-up-Entferners kann eine Maske aus diesem Mehl verwendet werden, damit die Haut bei Sonnenaufgang gepflegter, glatter und sauberer erscheint.
Es auch dient als Peelingmittel weil die Körner nicht so fein sind wie Weizenmehl aus dem Supermarkt. So kannst du mit Reismehl ekelhafte Pickel und befallene Mitesser aus deinem Gesicht entfernen.
Crêpes aus Reismehl und Mandeln
Mehl wird häufig zur Herstellung von Desserts verwendet und Reismehl ist keine Ausnahme. Mit etwas Reismehl kannst du so leckere Rezepte entwickeln wie diese Pfannkuchen mit Reismehl und Mandeln. Diese sind geeignet für Zöliakie und für Menschen mit verschiedenen Arten von Allergien. Für 2 Personen werden folgende Zutaten benötigt:
- 10 Mandeln
- 3 Tassen Reismehl
- 1 Tasse Maisstärke
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse Füllstoff (eine gute Wahl ist Schweinefleisch und Pfeffer)
- 1 Gramm (0.03 oz) Gelatine
- 1 Tasse geschälter Mais
- Prise Salz
Sie können eine Sauce mit Fleisch und Pfeffer machen. Kochen Sie es mit Mais und Gelatine etwa fünf Minuten lang und nehmen Sie es vom Herd, aber nehmen Sie das Essen nicht heraus, damit es warm bleibt. Dann die Mandeln mit 100 ml Wasser mahlen, alles in eine Schüssel geben, Maisstärke und Reismehl dazugeben und zu einer glatten Paste verrühren. Alles in einen Mixer geben und dann noch mehr Wasser oder Reismehl hinzufügen, bis eine ziemlich flüssige Masse entsteht, wie bei traditionelle französische Crpes.
Wenn wir fertig sind, geben wir etwas Öl in eine Pfanne und schlagen etwas Teig in die Mitte der Pfanne. Wenn Sie einige Löcher gemacht haben, können Sie es umdrehen, damit der Teig auf der anderen Seite gut durchgegart ist. Als nächstes die Sauce von vorhin mit Fleisch und Paprika nehmen, alles aufrollen und fertig sind die Crêpes!
Schokoladenkuchen mit Reismehl
Wenn Sie Schokolade lieben, aber bestimmte Lebensmittel nicht essen können, schreiben Sie dieses Kuchenrezept auf, denn es ist einfach lecker. Wir benötigen folgende:
- 200g (7.05 oz) Schokolade
- 7 Eier
- 250g (8.8 Unzen) Butter
- 350 g Zucker
- 300 Gramm (10.5 oz) Maismehl
- 200g (7.05 oz) Reismehl
- 7 Teelöffel Hefe
- Prise Salz
Sie müssen die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und während des Abkühlens den Zucker mit der Butter mischen, bis Sie ein schaumiges Produkt erhalten. Unter ständigem Rühren die Schokolade dazugeben, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen. Wenn es gut vermischt ist, schlagen Sie das Eiweiß steif und werfen Sie es in die Mischung. Zum Schluss im vorgeheizten Backofen eine Behälterform mit Butter zertrümmern und die Masse hineingießen.
Die Backzeit im Ofen ist abhängig und dauert je nach Modell und Hitze mehr oder weniger lang, beträgt jedoch bei einer Temperatur von 150 . etwa eine Stunde. Viel Spaß damit ihr Lieben!
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