Wie man Tomatensauce macht, um sie in einem Glas aufzubewahren

Es gibt viele Tage, an denen wir von der Arbeit nach Hause kommen und unter Zeitdruck stehen. Also entscheiden wir uns für eine schnelle Mahlzeit, wie zum Beispiel ein Nudelgericht, aber das müssen wir immer verwenden gekaufte Tomatensauce die wir nicht mögen oder eine andere Art von vorgefertigt Soße.Nun, nicht mehr! In diesem Artikel zeigen wir dir wie du kann Tomatensauce zum Glas machen. So können Sie es verwenden wann immer Sie wollen und sehen den Unterschied und wie reichhaltig es ist.

1. Zuerst eine Pfanne mit etwa einem Esslöffel Olivenöl erhitzen.

2. Zwiebeln schälen und würfeln.

3. Wenn das Öl heiß ist, Zwiebel, Thymian und etwas Salz in die Pfanne geben. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie bei schwacher Hitze eine Stunde oder etwa anderthalb Stunden lang.

4. Achte während dieser anderthalb Stunden auf die Pfanne, damit die Zwiebel nicht anbrennt. Rühre dazu weiter.

5. In dieser Zeit müssen Sie die reinigen und zerkleinern Tomaten.

6. Wenn die Stunde oder anderthalb Stunden vorbei sind die gehackten Tomaten dazugeben in die Pfanne geben und die Hitze leicht erhöhen. Jetzt die Pfanne aufdecken.

7. Lassen Sie es, bis sich die Zutaten halbiert haben und fügen Sie etwas Salz hinzu.

8. Probieren Sie es aus, um sicherzustellen, dass die Sauce nicht zu sauer ist, wenn sie etwas Zucker hinzufügt.

9. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und alles zerdrücken.

Der nächste Schritt besteht darin, den Inhalt der Pfanne in verschiedene Gläser zu gießen und einen Finger unbefüllt zu lassen.

Dann die Gläser für eine Stunde in ein Wasserbad stellen.

Nach dieser Zeit die Gläser abkühlen lassen und dann du kannst sie speichern.

Hast du das man fast alles konservieren kann? Rausfinden wie man Gläser verschließt, um Lebensmittel haltbar zu machen und lass dein Essen niemals verschwenden.